• 因为打定主意这周开始要省钱自己做饭吃。俺那颗伪厨娘的心便又蠢蠢欲动了。搜寻良久家中可用的素材后,在太多可以实施的食物中,兜兜转转俺还是选了肉酱通心粉和蒜碎荷兰豆。抛弃了咖喱土豆泥还有小黄鱼豆腐汤。主要是那么多就真吃不下了,咱还有明天,后天,大后天来展现俺的厨艺天分,不必猴急于一时。而最主要的是我急于知道,上周吃了好几次的肉酱意面是否和我想象中一样,其实是灰常灰常简单的!

    事实呢,它果然太TNND的简单了。我敢对天发誓我的通心粉除了卖相难看点外,味道绝对远超巴贝拉,直追菲比和麦客~而比起西餐厅咖啡馆动则二三十以上的价位,俺的成本最多最多不会超过六块钱,不就一碗高级片儿川的价格嘛!

    和我一样愤恨西餐高价,华而不实的喷油们,俺决定大公无私滴公布超级简单又好吃的“片儿川平民价位肉酱通心粉或意面”的神秘配方。。。。

    首先,千万别被网上的肉酱意面食谱吓到了。什么牛肉末啊,什么洋葱番茄啊,什么翻炒熬汁啊。貌似麻烦的一腿。其实都不用。一个人吃饭的懒人当然要想点投机取巧的办法。您就冲进超市,去买罐酸甜口味的母亲牌牛肉酱,对没错,就是它!12块一瓶绝对够你做四五回肉酱意面了。平均成本,每顿最多三块钱。

    然后,您家里还要有以下几样东西。意面或通心粉(友情提示,千万别买俺这种偏粗的水管面,虽然味道不差,但卖相实在太粗犷了。可以选细点的意面或小型通心粉,绝对粉嫩优雅又可爱)、橄榄油或色拉油、番茄酱(如果你不爱买瓶装的,可以在下次去KFC时顺手多要几包)。

    再然后就可以动手做鸟~

    1、烧开水煮意面,主要水要多点,因为意面要煮很久。煮的时候放勺盐,据说可以让面更筋道。煮好后沥干放进盘子里,倒点橄榄油或色拉油进去拌拌,避免粘连。

    2、锅内煮面的水倒掉大部分,留一小点。然后舀三大勺母亲牛肉酱(具体可根据你的食量及喜好)倒进锅底的少量煮面水中搅散。开小火,加少许生粉,有助于营造汤汁的浓稠感。然后加一包KFC量的番茄酱进去,在小火中继续搅啊搅,差不多冒泡了,差不多浓稠了。就关火,起锅,浇到意面上。拿叉子勺子啥的拌拌均匀,您就开吃吧~

    额外加料:在读《无尽的盛宴》时,在每一种意面食谱的后面都会有一条写着,加上多多的奶酪。可见奶酪和意面一起配着吃是备受喜爱的。俺在通心粉被消灭大半的时候,才想起这么一出,忙跑去厨房翻出冰箱里被冷落了许久的奶酪酱,狠狠滴在通心粉上挤了一坨,搅拌均匀后再吃,哦买噶的,那是相当的香浓可口闹~如果你喜欢,记得在超市里也可以买管奶酪酱来备着。

    再额外加料:即将出现的意面配菜——蒜碎荷兰豆的作法也简单滴很~荷兰豆开水焯熟后沥干备用,准备有点多滴蒜末,然后热锅放油(最好是黄油或橄榄油)爆蒜末,再然后,下荷兰豆翻炒几下,加盐加鸡精就可以出锅鸟~它的特点是绝对爽口不油腻,我一直吃它~

    最后的最后,上PP(不许说难看,要知道在我搅拌均匀马上就要开吃的瞬间,还能忍住停下去拍照,那是需要相当滴毅力的)。

  • 是在3月21最后的几分钟里才想起,这天是GARY的生日的。

    那时候日与夜都已将尽,看过了春花也看过了夜雨。

    买了一双绣花鞋,在深夜等待红灯转绿的时候,我放弃了想念。

    而今天,独自做了顿晚饭,健康富足节俭,是为好的开始。

    3.21的白天,有很多花,有很多水,还有很多人。我和朋友很有爱的拣了一个和父母走散的小女孩。。。

    ++++++++++++++++++++++十字花栅栏分割线++++++++++++++++++++++++

    3.21的夜晚,其实挺长的。有温柔的夜风也有狂肆的雷雨。还有很多蜜糖和爱情。

    不过,你只要知道下面这些就好了。

    3.21的夜晚,一只鲨鱼,两只小狗,三头芊人,以及四只不明生物。。。。。

  • 2009-03-13

    离别曲 - [破碎之花]

    菲比咖啡的灯光恰到好处,人声窃窃私语。


    除了腰腹侧的莫名疼痛,一切都很美好。没有一丝离别的气息。


    你看我们还在讨论腐女,鱼干女以及金瓶梅。


    就好像明天睁开眼,如果天气够好的话,还可以一起出去挽手逛街。


    后来想想,也整整有八年的时光了呢,其中七年差不多就是一起生活的。


    那几乎就涵盖了我们最美的青春。


    然而,就跟那八年的时光一样真实,这却是最后一夜了。


    明天花子将在清早的时候离开,飞往首都北京。


    而这个城市将再度恢复04年初来时的模样。


    不可避免,还是会一个人打发大部分的时间,偶尔涌起北方怀想的模样。


    可我知道自己再也回不去了。那些只是怀想而不是真实。


    未来呢?是会有个人收容了我,还是在某天再次上路?


    我还真不知道呢。如同一贯的无可救药的懒散。


    或许会有一种明天找上我,并终于被时间证明那是对的。

    也或许对的迟迟不来,只是一次又一次的不停告别。

     陈珊妮 - 离别曲

     最美的时光听摇滚乐
        你的脸紧紧贴着我心脏
        不慌不忙 青春的低频将延续播放
     越叛逆 越显感伤
     你送了花 粉红的花
     我的笑声无邪得不像话
     再坏的伤 不过就是七月底的阳光灿烂
     夏天偷偷刺了一道吻痕在肩膀
     那麽多爱 那麽多幸福 那样的感觉
     变成一般 流行的歌
       
     最美的时光 跳舞音乐
     震动爱人不安份的心脏
     清秀长发 年轻越摇摆越无限延长
     不思议 如此闪亮
     我卸了妆 粉红的妆
     曾经是害羞情侣的模样
     再坏的伤 不过就是你和我最好的照片
     时间偏偏故意弄脏你我的脸庞
     那麽多爱 那麽多幸福 那样的感觉
     变成一般 轻浮哼唱
     萧邦最恨 流行的歌

  • 那就像一条只有踮起脚尖才能露出头部的河。

    永远只能绷紧神经,不敢差之微毫。

    却总是会累了,心也烦倦了。

    然后,终于对深蓝的水底产生莫名的渴望。

    即便,那样的终点是指向死亡。

     

  • 2009-02-26

    心里有鬼 - [破碎之花]

    昨天梦了一部鬼片。起承转合伏笔高潮节奏紧张。
    就像大多数刺激感官的恐怖片一样,我们一群人,被一群鬼在一栋大厦里被追来追去。
    逃亡途中,遇到一个高人,我们祈求救命的活路。谁想那高人却连连叹气摇头,说:
    被鬼摸了腿的人要砍掉腿,被摸了眼的人要戳瞎眼,这样才能活。
    还有个被摸了天灵盖的,没办法,他就只有死了。
    我就看着身边同伴一个个上前主动让高人砍腿挖眼,那场面还真滑稽。
    好像只有我一个是四肢健全的。
    然后,鬼又来了,我们四散逃窜。在一间类似教室的屋子里,我落了单。
    有个声音在耳边告诉我:快躲到房间东南角,这样鬼就找不到你了。
    而方向感奇差的我还没找到东南角在那儿,那个长发老鬼婆就已经出现在门口,她看见了我。
    再然后。。。在老鬼婆就要抓住我的瞬间,我醒了。
    似乎是早上6点多钟,外面下着雨,一片灰暗。
    我清醒的想了很多以前看来的鬼故事和灵异事件,好像非要把自己吓死似的。
    然后我有点害怕了。很久都没有的害怕了。
    我就蜷在那儿,抱紧自己。想把枕边的娃娃拿来抱,却嫌太凉,遂作罢。
    我想想点别的,比如数绵羊,或者哪怕是一些伤心的事也好。
    可那些鬼故事不受控制的在脑海里四处游荡。
    我想以后一个人住可真可怜啊。
    后来,我就又睡着了。
    好像又做了梦,却不再知道梦见了什么。
    只知道再睁开眼,外面暴雨倾盆。而我必须要起床出门上班了。